Amantes de la cocina es hora de marcar sus calendarios. Uno de los eventos más esperados, Culinary U regresa para su sexta edición la cual será celebrada en el hotel Condado Vanderbilt del 7 al 9 de septiembre de 2018. […]
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Restaurante Ariel has always distinguished itself for its innovative and sophisticated menu. Now you can enjoy their exquisite cuisine for brunch. Chef Ariel Rodríguez’s inspiration for the menu comes from …
Los amantes y seguidores de la cocina puertorriqueña tendrán una nueva experiencia gastronómica con la inauguración del restaurante Alelí, ubicado en el Hotel InterContinental. Como la flor de la que …
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Who Needs a Menu Anyway? Orujo Taller de Gastronomía
July 9, 2018
To me, Orujo Taller de Gastronomía is more than just a restaurant, it is a celebration of our gastronomy. Carlos Portela, its executive chef, is one of the shining stars …
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Hablando sobre los Mejores Restaurantes Asiáticos con En Serio
June 28, 2018
Nos sentamos con nuestros amigos del podcast En Serio para hablar sobre los mejores restaurantes asiáticos en Puerto Rico. Si amas el ramen, el pho, los hot pots, el sushi, los poke …
¿Qué define el sabor? ¿Se limita a descripciones básicas de dulce, amargo, salado, o picante? Para mí, el sabor va más allá. El sabor es la interacción de los ingredientes …
El domingo 20 de mayo a partir de las 11:00 a.m. se celebrará el 9no Fiestón del Chinchorreo en el Parque Agroturístico de Dorado. El Fiestón del Chinchorreo es una actividad para toda …
Whenever I think of fine dining in Puerto Rico, 1919 comes at the top of the list. We have been lucky enough to travel the world and dine at various …
Desde pequeña mis padres me decían “si no tienes nada bueno que decir, mejor no digas nada”. Recuerdo que cuando comencé Puerto Rico Eats, mucha gente me preguntaba porque no …
One of our favorite times of the year is here! From June 1 to June 10, Puerto Rico Restaurant Week returns for its 7th edition. The event gives diners the …
