Para muchos, incluyéndome, la pizza es la comida perfecta. Creo que puedo contar con los dedos de la mano las personas que conozco que no les gusta. Desde pizzas de desayuno, pizzas regulares, y pizzas de postre. Hay una pizza para todos los gustos.
Una de las preguntas que más me hacen mis seguidores es ¿dónde consigo la mejor pizza de Puerto Rico? A continuación, encontrarás la lista de mis pizzerías favoritas, un must para cualquier amante de la pizza. ¿Lo mejor? Para los que tienen niños como yo, todos estos lugares son kid-friendly.
Loiza 2050
Calle Loiza 2050 | (787) 726-7141
Por más de 30 años, este negocio familiar ubicado en la calle Loíza lleva sirviendo pizzas ultra thin-crust que te enamoran desde el primer bocado. Las puedes pedir con masa regular o con masa de coco. Entre mis favoritas se encuentran: Cerdo Ahumado con Queso Colby y Salsa Bourbon; Tomate con Almendras Tostadas y Salsa Pesto; y la de Salmón Ahumado con Cebollas Caramelizadas y Queso Brie. Si eres un aficionado del whiskey y las cervezas artesanales, aquí encontrarás una muy buena selección de ambas. El menú esta disponible para consumo en el restaurante y carry-out.
El Conde
Calle Loiza 2430 | (787) 727-5566
Otra joya localizada en la Calle Loíza es El Conde. Este restaurante casual, ubicado en los altos de Vela Uno, ofrece deliciosas empanadas de cebolla y queso, milanesas, y una variedad de sabrosas pizzas thin crust. El restaurante lo corren el matrimonio de Irene y Carozo. Carozo hace su magia con las pizzas en la cocina mientras su esposa Irene atiende a los comensales. Entre nuestras favoritas estan La Fugazetta y la Napolitana. Acompaña tu favorita con un buen vino o una cerveza Quilmes bien fria. El menú esta disponible para el consumo en el restaurante y carry-out.
Pimentón Pizzeria & Birreria
Avenida 65 de Infanteria, Km. 6.8, Intersección PR-887 | (787) 705-5006
Ubicado en una gasolinera Shell, este restaurante cuenta con una magia sin igual gracias a las creaciones del chef napolitano Luigi Olivella. Una vez entras por las puertas del restaurante, te prometo que te olvidarás donde estás. El menú cuenta con una gran variedad de pizzas, entre ellas, tres pizzas auténticamente napolitanas. Entre nuestras favoritas se encuentran: la Margherita, la Funghi, y La Fico.
El establecimiento cuenta con una amplia gama de etiquetas de cervezas artesanales, algunas disponibles allí mismo on tap. No te pierdas su deliciosa sangría de la casa. También cuenta con buenos vinos ideales para maridar con sus adictivas pizzas.
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