To me, Orujo Taller de Gastronomía is more than just a restaurant, it is a celebration of our gastronomy. Carlos Portela, its executive chef, is one of the shining stars …
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Puerto Rico Eats
¿Qué define el sabor? ¿Se limita a descripciones básicas de dulce, amargo, salado, o picante? Para mí, el sabor va más allá. El sabor es la interacción de los ingredientes …
El domingo 20 de mayo a partir de las 11:00 a.m. se celebrará el 9no Fiestón del Chinchorreo en el Parque Agroturístico de Dorado. El Fiestón del Chinchorreo es una actividad para toda …
One of our favorite times of the year is here! From June 1 to June 10, Puerto Rico Restaurant Week returns for its 7th edition. The event gives diners the …
El pasado jueves 26 de abril, el hotel Condado Vanderbilt inauguró el Caribbean Rum Bar, su nueva oferta de coctelería caribeña con una impresionante vista del océano Atlántico en su restaurante Ola …
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Let’s Give Them Something to Taco ‘Bout: Nacho Libre Cantina Mexicana
April 7, 2018
When you think of Hato Rey, the first thing that comes to mind is Puerto Rico’s financial epicenter, not a culinary hotspot. Slowly but surely, a few restaurants have been …
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Un Evento Único en su Clase: Wine Fight Club en La Bodega de Méndez
March 28, 2018
La Bodega de Méndez presenta Wine Fight Club, el evento más innovador en el mundo del vino en Puerto Rico. Este evento consiste de 7 encuentros en donde se enfrentan …
El pasado 7 de marzo, aMare, el restaurante insignia del Serafina Beach Hotel abrió sus puertas en el corazón de Condado. La inspiración tras su menú surge de la cocina …
Si tuvieras la oportunidad de mostrarle al mundo lo que representa Puerto Rico ¿cómo lo harías? Mientras me planteo esta pregunta retumba en mi cabeza las letras de la famosa …
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Hablando sobre los Restaurantes Abiertos Post-Maria con En Serio
February 27, 2018
Durante el fin de semana, nos sentamos con nuestros amigos del podcast En Serio para hablar sobre los restaurantes nuevos que han abierto post huracán Maria. Para ponerte al día con todos …
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